Appel Fabriek est une entreprise familiale d’arboriculture située en Flandre. Initiée en 1923, la culture classique du verger a évolué vers une culture biologique puis une culture biodynamique en 2015.
Au-delà de la grande variété de pommes cultivées, Appel Fabriek propose également des produits dérivés, dont des jus, compotes et sirops.
Origine : Neerijse (Brabant flamand)
Personne de contact : http://www.appelfabriek.be
Produits:
Différentes pommes : Jonagold, l’Elstar, la Boskoop, mais aussi des espèces plus adaptées au bio :
la Topaz, la Santana et plusieurs espèces de Reinettes. Et des produits dérivés : poires, jus, miel, compote, sirop.
Type de production : Culture biodynamique.
N° de certification bio : /
Organisme de contrôle bio : /
Équitable : /