BEES coop a choisi la structure d’une société coopérative à responsabilité limitée et à finalité sociale – SCRLfs. Cette notion de “finalité sociale” est expliquée dans les statuts de la coopérative aux articles 4 et 5.
La société a pour vocation, en Belgique ou à l’étranger, le cas échéant en partenariat avec d’autres personnes morales ou physiques ayant une finalité sociale :
- de faciliter l’accès de tous à une alimentation durable, saine et de qualité, ayant un impact positif sur la santé et l’environnement ;
- à cet effet, de lever les freins économiques, sociaux, culturels, idéologiques et médiatiques qui empêchent ou gênent la diffusion de ce type de consommation.
Elle promeut la sensibilisation à la consommation des produits issus d’une production respectueuse de l’humain et de l’environnement et, dans ce contexte, donne la priorité :
- aux produits cultivés de manière respectueuse de l’environnement et des personnes impliquées dans leur fabrication ;
- à la reconstruction de filières de production locales de biens et services, particulièrement via l’approvisionnement en circuits courts ;
- à la mise en place d’un système logistique efficace du point de vue environnemental, social et économique par, notamment, la création de synergies avec d’autres acteurs du secteur de l’alimentation durable et par la mise en œuvre de solutions innovantes ;
- à la lutte contre le gaspillage alimentaire par la transformation et le reconditionnement des produits invendus ;
- à la réduction des emballages alimentaires notamment par la vente en vrac.
Engagement envers la communauté. La coopérative participe également à la création d’une dynamique positive pour le quartier ou la région où elle s’installe en promouvant un modèle solidaire, participatif, durable et ouvert à tous. Ses actions visent à renforcer la mixité culturelle, économique et sociale dans le quartier ou la région pour favoriser la création de liens parmi ses habitants.
Éducation, formation et information. Elle a, entre autres, comme finalités sociales internes et externes :
- la mise en place d’activités de sensibilisation aux thématiques de l’alimentation durable, saine et de qualité, à destination des coopérateurs et des organisations partageant les mêmes valeurs que BEES coop ;
- le renforcement des connaissances sur les modes de consommation et leurs enjeux pour l’environnement, la société et la santé ;
- l’amélioration de la qualité de vie des familles ;
- la création de liens sociaux à travers la mise en réseau des coopérateurs ;
- la création d’opportunités d’auto-formation et de mise en capacité des coopérateurs pour permettre l’appropriation du projet de coopérative et de ses actions ;
- le décloisonnement social et le dialogue interculturel via des activités diverses tournant autour du thème de l’alimentation ;
- l’éducation à la citoyenneté et à la participation active dans la société.
La coopérative promeut la solidarité intergénérationnelle, financière et organisationnelle entre ses coopérateurs.
Ce projet s’inscrit dans une finalité désintéressée, et ses coopérateurs ne recherchent aucun bénéfice patrimonial. Le capital n’est pas rétribué à travers une distribution de dividendes.
Objet social
La coopérative a pour objet, en Belgique ou à l’étranger, le cas échéant en partenariat avec d’autres personnes morales ou physiques, éventuellement dans le cadre de marchés publics ou de partenariats publics et privés, d’entreprendre :
- le développement de circuits courts participatifs et coopératifs de distribution à travers, notamment, la création et la gestion de magasins ou comptoirs coopératifs et participatifs pour les coopérateurs ;
- la production, la transformation et la commercialisation de produits alimentaires et non alimentaires ainsi que la fourniture de services à destination des coopérateurs ;
- l’organisation et la mise en oeuvre d’actions de sensibilisation, de formations ou d’événements relatifs à l’alimentation ;
- la duplication du modèle sans but lucratif à travers le transfert libre des connaissances acquises dans le domaine, à d’autres groupes de citoyens, associations ou coopératives voulant mettre en place des projets ayant une finalité sociale similaire.
La coopérative favorise au quotidien les échanges et l’entraide entre coopérateurs. Elle privilégie les rapports commerciaux avec les coopératives, associations et entreprises à finalité sociale. Elle promeut le modèle coopératif et plus généralement, celui de l’économie sociale, en Belgique et en Europe, en dispensant des formations et, le cas échéant, en créant un fonds pour le soutien de groupes de citoyens désireux de lancer une coopérative. Elle partage ses informations, sa connaissance, les résultats de ses projets de recherche et le réseau composé par ses coopérateurs, pour le développement d’initiatives similaires.