1336, c’est avant tout le nombre de jours de lutte menée par les salariés d’une usine de production de thé vouée à la fermeture. Filiale d’Unilever, l’entreprise localisée près de Marseille s’apprêtait à être délocalisée. Vainqueurs de ce combat, une trentaine de salariés ont relancé l’activité sous une nouvelle forme : ensemble, ils ont créé [...] Lire +

Appel Fabriek est une entreprise familiale d’arboriculture située en Flandre. Initiée en 1923, la culture  classique du verger a évolué vers une culture biologique puis une culture biodynamique en 2015. Au-delà de la grande variété de pommes cultivées, Appel Fabriek propose également des produits dérivés, dont des jus, compotes et sirops.     Origine :  Neerijse [...] Lire +

L’entreprise ARGAN commercialise les produits de la coopérative ARGAMIS, composée de 3 producteurs marocains d’huile d’argan. Toute la production est réalisée artisanalement au Maroc.   Origine :  Maroc et Belgique Contact : https://argane.be Produits: Différents produits à base d'argan : huiles, miel, tisanes, cosmétiques (savon, shampooing, crème...), huiles essentielles... Type de production : Production artisanale et semi-mécanique. N° de certification [...] Lire +

L'exploitation familiale agricole Borsellino, située en Sicile, cultive avec passion et respect pour la nature des oranges biologiques depuis cinq générations. Au-delà des oranges, de l’huile extra vierge d'olive biologique est également produite. Origine :  Sicile Contact :  http://www.siciliarance.com/store/fr/ http://www.tenutaborsellino.com/sito/ Type de production : Agriculture saine et artisanale. Espacement des arbres, qualité du sol, exposition au soleil. N° de certification bio [...] Lire +

L’exploitation Agricola Castelli Antonio est un domaine familial italien où un vignoble fut créé en 1996. Depuis lors, différents vins naturels sont produits sur les bords du lac Bolsena. Origine :  Italie (Viterbo), Nord de Rome Contact : http://www.aziendagricolacastelli.it/ Produits: vin, huile. Type de production :  Naturelle, combinaison de techniques anciennes et de modernité. Les raisins sont cueillis exclusivement [...] Lire +

C’est au cœur des Hautes Fagnes que Biotop fabrique et commercialise des produits de vaisselle, de nettoyage, de lessive et cosmétiques à partir d’agents nettoyants d’origine végétale et minérale. Concentrés autant que faire se peut, les produits Biotop n’intègrent pas d’ingrédients inutiles. Plus d'infos sur ce fournisseur dans sa fiche descriptive.   Origine :  Hautes Fagnes, [...] Lire +

Qui dit Bouche B, dit Bio, Bon, Belge, mais aussi Boucherie, Betterave, Boulette, etc. Bouche B, c’est une alternative végétalienne aux produits issus de la production animale. Bouche B propose ainsi une panoplie de préparations végétales artisanales pensées et façonnées à Bruxelles. Réalisées à base d'ingrédients provenant de l'agriculture biologique locale et des circuits courts [...] Lire +

Cantillon est une brasserie familiale créée sur la commune d’Anderlecht, en 1900. La brasserie travaille le lambic traditionnel, un moût qui n'est pas additionné de levures et se charge au contact de l'air des ferments nécessaires. On parle alors de fermentation “spontanée”. Cantillon est célèbre pour sa Gueuze, mélange de lambics à fermentation spontanée, mais [...] Lire +

Jandrain Jandrenouille, localité wallonne au nord de Namur, abritait au départ une ferme, avant d’accueillir une brasserie à partir de 2007. Cette année-là, la première bière voit le jour, la IV Saison, correspondant aux souhaits de ses concepteurs: la IV Saison constitue unsavant dosage de savoir-faire traditionnel belge et de déclinaison de houblons américains, amérisants [...] Lire +

La Brasserie de la Senne (De Zennebrouwerij en néerlandais) est une brasserie artisanale belge située à Molenbeek-Saint-Jean en région bruxelloise. Ses premières bières, dont la fameuse Zinnebir, sont brassées au début des années 2000. “Qualité”, “goût”, et “durable” sont autant de valeurs que nous partageons avec la Brasserie de la Senne. Non filtrées, non pasteurisées, [...] Lire +