[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”1712″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”510″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_border_circle_2″][vc_column_text]<\/p>\n
Op dit moment werk de aankoopgroep voor niet bederfelijke producten van BEES Coop samen \u00a0met een vijftiental Belgische producenten, het merendeel in directe lijn, om zo hun producten aan de co\u00f6peranten te kunnen aanbieden.<\/span><\/p>\n BEES Coop neemt zich voor een maximum aan korte circuits te ontwikkelen met het oog op de wederzijds voordelige relatie die hiervan het resultaat is\u00a0: een goede prijs verzekeren aan de producten en tegelijkertijd verse producten van hoge kwaliteit tegen een redelijke prijs aanbieden aan de co\u00f6peranten. In dit kader is BEES Coop \u00e9\u00e9n van de initiatiefnemers van het CHOUD’Bruxelles-project met als doel het opzetten van een logistieke aankooplijn in Brussel voor lokale producten die zowel voor de producenten als voor de handelaars effici\u00ebnt en intelligent verloopt.<\/span><\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”1926″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_border_circle_2″][vc_column_text]<\/p>\n BEES Coop heeft een oprecht engagement om de lokale economie te steunen door de voorkeur te geven aan lokale en\/of biologische producten. BEES Coop neemt zich voor om een juiste prijspolitiek te ontwikkelen\u00a0: een prijs die zo toegankelijk mogelijk is voor de consumenten en tegelijkertijd het werk van de producenten zo correct mogelijk vergoedt.<\/span><\/p>\n Als u producent bent en interesse heeft om te leveren aan BEES Coop, gelieve ons te contacteren <\/span>producteur@bees-coop.be<\/span><\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”10″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_border_circle_2″][vc_column_text]<\/p>\n Versterkte partnerschappen?<\/strong> De producenten en BEES Coop zouden aan het begin van het seizoen samen een teelplan kunnen opstellen. Dit laat toe een juiste en gegarandeerde vergoeding voor de producent te verzekeren en een kwaliteitsproduct voor BEES Coop!<\/span><\/p>\n Co\u00f6peranten op het veld?<\/strong> Op termijn, waarom niet? In feite kan de participatie van co\u00f6peranten (in shiften) tijdens verschillende stadia van het werk op het veld of na de oogst het werk van de groente- en fruitboeren verlichten alsook de prijs van de producten naar omlaag duwen.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”60px”][vc_separator][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n BEES Coop is een consumentenco\u00f6peratie. In lijn met de intentie de producenten te steunen garandeert BEES Coop hen echter ruimte om hun zeg te doen e, beslissingen te nemen binnen de AV via de mogelijkheid zich in te schrijven voor deelwerkingen en de BEES Coop gemeenschappen. <\/span>[\/vc_column_text][vc_single_image image=”1924″ img_size=”full”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n BEES Coop zet een duidelijk en intu\u00eftief etiketteringssysteem op poten om zo transparant mogelijk te zijn over de kwaliteit en herkomst van de producten die ze aan haar leden aanbiedt. Dit systeem laat aan de co\u00f6peranten toe hun aankoopkeuze met voldoende kennis te maken.<\/p>\n Het etiketteringssysteem van BEES Coop is momenteel in ontwikkeling. Het zal informatie bevatten over de productiewijze en \u2013 omstandigheden, de herkomst en de distributiewijze\u00a0? [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”60px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text css=”.vc_custom_1443449453863{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;background-color: #5cbec3 !important;}”]<\/p>\n Choud’Bruxelles is een onderzoeksproject opgericht door het netwerk van GASAP, BEES Coop en Qalinca (onderzoekscentrum in logistiek aan de ULB), gefinancierd door Innoviris.<\/span><\/p>\n Doel<\/strong><\/p>\n Milieu-impact van de leveringen in Brussel verminderenEen performant leveringssysteem in de korte omloop in het BHG ontwikkelen<\/p>\n Transportkosten verminderen door de logistiek te optimaliseren<\/p>\n Hoe?<\/strong><\/p>\n Door stroomopwaarts doorheen de productieketen te werken<\/p>\n Door het opzetten van een informaticasysteem dat de huidige werking van de logistieke keten analyseert<\/p>\n Door de ontwikkeling van een software die toelaat de noden van de verschillende actoren uit te klaren<\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”1878″ img_size=”full”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”60px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=”De producenten” title_size=”h2″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/4″][vc_column_text] Olivier de Brauwere<\/strong><\/p>\n En quoi le mod\u00e8le de supermarch\u00e9 participatif vous para\u00eet-il int\u00e9ressant ?<\/strong><\/span><\/p>\n “C’est un projet win-win-win. Pour les producteurs\/fournisseurs d’abord, qui ont un partenaire \u00e0 leur taille pour casser les mod\u00e8les de la grande distribution dans lesquels il est difficile de n\u00e9gocier. Pour les participants au projet ensuite, qui trouvent une mani\u00e8re ludique de s’impliquer dans un projet. Et enfin, indirectement, pour la soci\u00e9t\u00e9 car elle permet aux fournisseurs et \u00e0 la communaut\u00e9 de trouver une place p\u00e9renne avec \u00e0 la cl\u00e9 des produits de qualit\u00e9.”<\/span><\/i><\/em><\/p>\n Pourquoi soutenez-vous le projet BEES coop?<\/strong><\/span><\/p>\n “BEES coop partage des valeurs communes avec notre projet (Brussels Beer Project) telles que la qualit\u00e9 du produit et l’implication de la communaut\u00e9 dans le projet. En plus de cela, BEES coop peut compter sur une \u00e9quipe pro, sympa et dynamique, ce qui est le fondement de tout projet durable.<\/span><\/i><\/em>“<\/em><\/p>\n En quoi un tel projet r\u00e9pond-il \u00e0 vos r\u00eaves \/ espoirs de changement ?<\/strong><\/span><\/p>\n “Un mod\u00e8le comme celui de BEES coop est g\u00e9nial car r\u00e9plicable dans toutes les villes. Pour preuve l’inspiration qui vient des USA. Il a donc le potentiel d’offrir une alternative au mod\u00e8le de la grande distribution<\/span><\/i>.<\/span>“<\/em><\/p>\n http:\/\/beerproject.be\/<\/a>[\/vc_column_text][vc_separator][\/vc_column][vc_column width=”1\/4″][vc_column_text] Sevan<\/b><\/p>\n En quoi le mod\u00e8le de supermarch\u00e9 participatif vous para\u00eet-il int\u00e9ressant ?<\/strong><\/span><\/p>\n “Le mod\u00e8le participatif est exactement dans la mouvance actuelle. En effet, les initiatives citoyennes, individuelles sont de plus en plus nombreuses car je pense que les personnes d\u00e9sirent prendre elles-m\u00eames leur pr\u00e9sent en main en mati\u00e8re de consommation par exemple ici, par r\u00e9action au plein pouvoir de l’industrie qui ne laisse aucun choix (ou si peu), ni aux consommateurs ni aux producteurs.<\/span><\/i>“<\/span><\/i><\/em><\/p>\n Pourquoi soutenez-vous le projet BEES coop?<\/strong><\/span><\/p>\n “Car c’est une \u00e9quipe de jeunes, tous super dynamiques et positifs, qui osent proposer une alternative sociale et humaine, bas\u00e9e sur leur philosophie et non pas sur la seule recherche du b\u00e9n\u00e9fice financier, donc \u00e0 contre-courant!<\/span><\/i><\/em>“<\/em><\/p>\n En quoi un tel projet r\u00e9pond-il \u00e0 vos r\u00eaves \/ espoirs de changement ?<\/strong><\/span><\/p>\n “De mon c\u00f4t\u00e9 j’essaye au quotidien de prendre des d\u00e9cisions qui vont dans le sens du “durable” et ce projet correspond \u00e0 ma philosophie. On dit que l”‘homme est condamn\u00e9 \u00e0 devenir intelligent ou \u00e0 dispara\u00eetre” alors je r\u00eave en la multiplication de telles initiatives, tels de petits grains de sable !<\/span><\/i>“<\/em><\/p>\nFaire prijzen<\/h3>\n
Ingekaderd: Een veld van mogelijkheden<\/span><\/h3>\n
De plaats van de producenten in de Algemene Vergadering<\/b><\/h3>\n
Etikettering als tool voor transparantie en sensibilisering<\/h3>\n
\nAndere sensibilisatietools zoals culinaire workshops, het verwerken van groentes of \u00a0ontmoetingen met producenten zullen evenzeer aan het diverse publiek van de winkel toelaten om bekend te geraken met de problematiek en hen aanmoedigen duurzame landbouw te ondersteunen\u00a0!<\/p>\nChoud\u2019Bruxelles<\/h3>\n
\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”1153″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_border_circle_2″][vc_column_text]<\/p>\nBrussels Beer Project<\/h3>\n
\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/4″][vc_column_text]
\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”1763″ alignment=”center” style=”vc_box_shadow_border_circle_2″][vc_column_text]<\/p>\nLe champignon de Bruxelles<\/b><\/h3>\n